С чего выгоднее начинать торговый бизнес. Выгодно ли открыть точку на рынке и как это сделать. От чего стоит отказаться

В кризис покупательская способность значительной части населения существенно снижается. По этой причине многие товары и услуги становятся невостребованными. Поэтому всем предпринимателям необходимо знать, что выгодно продавать в кризис. В то время, когда наступает сложное экономическое положение, люди концентрируют свои расходы на товарах и услугах, без которых нельзя обойтись.

Чтобы добиться высокой эффективности бизнеса в кризис, достаточно составить список товаров первой необходимости, а затем выяснить, в каком сегменте отмечается дефицит в вашем городе либо регионе. Масштабы деятельности ограничены только типом продукции и количеством стартового капитала.

Бизнес в кризис - что открыть, чтобы не прогадать?

В первую очередь предпринимателей интересует, чем именно заняться в кризис, чтобы не прогореть. Несколько примеров приведем ниже. Все эти виды бизнеса имеют общую черту – это предоставление услуг и товаров, которые нужны потребителям независимо от текущей экономической ситуации.

Продовольственные товары

Товаром первой необходимости в любое время остаются продукты питания. Несмотря на кризис, люди продолжают есть. Конечно, продавая деликатесы и дорогостоящую продукцию, получить высокие доходы будет проблематично. Если вы задумываетесь об открытии такого бизнеса, при котором точно не прогорите и не прогадаете, то обратите внимание на продажу продуктов питания. При небольшом капитале вы можете организовать .

Наиболее выгодным будет продажа недорогих круп. Соответственно, закупку нужно производить на оптовых базах по как можно меньшим ценам, что потребует определенных затрат. Также правильным решением будет заключение с пекарнями договора на поставку недорогих и социальных видов хлебобулочных изделий. Овощи для обеспечения невысокой стоимости лучше закупать у фермеров напрямую.

Для налаживания деловых контактов понадобится некоторое время, зато покупатели потекут рекой к тем, кто сможет обеспечить более низкую стоимость. Меньше конкурентов - меньше себестоимость товара для магазина, что увеличивает выгоду. Чтобы оценить порядок текущих расходов, обратите внимание на . В кризис обзаводиться подобным заведением рискованно, однако если выбрать подходящее место, количество клиентов будет достаточно большим.

Медикаменты

Лекарства и приспособления из сферы здравоохранения – то, что будет пользоваться спросом всегда. Говорят, что здоровье за деньги не купишь, но без помощи соответствующих средств никто обходиться не желает. Это выгодное направление, которое не теряет клиентов в любое время. Не будет преувеличением сказать, что сегодня медикаменты – товар, входящий в число предметов первой необходимости. Откройте личную аптеку или даже небольшую сеть. На своем здоровье никто экономить не желает, поэтому реализация лекарственных препаратов не становится меньше даже в самый сложный кризис, а иногда, напротив – показывает определенный прирост.

Предметы гигиены

В числе товаров первой необходимости можно выделить и предметы обеспечения личной гигиены. В кризис уровень реализации подобных товаров может несколько снизиться, однако это затрагивает исключительно дорогостоящую продукцию, импортируемую из-за рубежа. Вдобавок, потребители предпочитают заменить ее доступными отечественными аналогами. Среди средств личной гигиены наиболее высокий уровень продаж показывают стиральные порошки, зубные пасты, шампуни, чистящие средства, дезодоранты и духи. Фирмы, торгующие такими товарами, способны пережить любой кризис, если на их прилавках присутствует продукция по доступным ценам. Выгодно устраивать периодические, не приуроченные к государственным праздникам. К примеру, давать небольшие скидки в определенный день недели.

Выгодный бизнес в кризисное время

Даже в кризис можно заняться прибыльным бизнесом, который будет приносить стабильный доход. На дорогостоящие товары спрос падает, однако починка электроники, закупка комплектующих и т.д. показывают большие объемы. Вместо приобретения новых товаров многие отдают предпочтение починке уже имеющихся.

Автозапчасти

Во время кризиса многие люди воздерживаются от приобретения новых авто, поэтому торговать запчастями в подобных экономических условиях весьма выгодно. Первым делом необходимо оценить сегмент в своем регионе. Организовать реализацию можно как в своем магазине, так и онлайн. В первую очередь стоит расширить ассортимент, однако приобретать детали для дорогостоящих моделей не стоит, поскольку они приобретаются в соответствующих центрах. Единственный вариант избежать нецелесообразного расходования оборотного капитала – закупать соответствующие элементы только по предзаказу.

Совет : в кризис хорошо зарабатывает тот, кто может предложить широкий ассортимент как по ценовому, так и по номенклатурному уровням. В магазине автозапчастей выгодно поставить стенды с разнообразными техническими жидкостями, расходными материалами, моторными маслами и т.д..

В кризис магазин автозапчастей представляет собой прекрасный вариант для маленького города. Этот бизнес в процессе развития можно развить для охвата нескольких сегментов рынка. К примеру, добавить небольшую автомастерскую, в которой можно будет сразу установить необходимую деталь или создать точку для мойки автомобилей. В последнем случае лучшим вариантом будет тот, который предусматривает самообслуживание, а значит, и меньшую стоимость услуги.

Необходимо отметить, что торговля запчастями для автомобилей – наиболее выгодный вариант инвестиций в кризисное время. Открыть такой бизнес могут многие, а принципиальных требований к тем, кто будет заниматься непосредственно торговлей, нет. Это позволяет нанять нескольких работников по схеме сдельной оплаты – организовать некую минимальную ставку с доплатой за успешные сделки. В то же время самостоятельно можно заняться развитием другого направления.

Стройматериалы

После сильного увеличения стоимости валюты, стройматериалы импортного производства значительно подорожали, а их приобретение стало невыгодным. При этом потребность в соответствующих материалах не изменилась. Организация бизнеса по производству строительных материалов в 2016 году обеспечит получением большого количества заказов, однако это потребует поддержания качества продукции на высоком уровне. Для этого понадобится закупить дорогостоящее оборудование, хотя по отдельным видам производства в этом сегменте бизнеса можно ограничиться небольшими тратами.

Самый крупный кризис в сегменте строительства ожидается именно в конце 2016 года, когда завершится строительство ряда крупных объектов. В кризис покупка недвижимости – одна из самых заметных тенденций. Девелоперы реагируют на это увеличением объемов работ и началом создания многоэтажных домов с небольшой площадью отдельных квартир, что более выгодно при низком уровне доходов у населения. Помимо них строительством занимаются и частные лица, предпочитающие нанять небольшую бригаду рабочих и закупиться стройматериалами у местных производителей, которые предлагают товары по меньшей стоимости. Свою роль играет и отсутствие необходимости в осуществлении дорогостоящей доставки.

Что хорошо продается в кризис?

В кризис все ищут товары лучшего качества по меньшей стоимости. Если вы знаете соответствующий рынок, то можете получить свой доход на посреднических операциях. Конечно, в сложное с экономической точки зрения время большую наценку сделать не получится, но при правильной организации процесса обороты будут действительно крупными.

Товары из Китая

Многие знают, что в КНР можно удаленно приобрести большинство товаров по сниженным ценам. Такое положение на рынке товаров народного потребления обусловлено более низкой стоимостью труда, если сравнивать с нашим государством. Таким образом, можно говорить о меньшей себестоимости в данном производстве. Сегодня китайские производители по низкой стоимости предлагают детские игрушки, обувь, одежду, различное производственное оборудование, электронику и товары иных сфер.

Это дает нам возможность зарабатывать на реализации товаров из Китая. Наиболее простым методом является дропшиппинг – то есть выполнение роли посредника между продавцом и покупателем. Отличие от торговли заключается в том, что вы не закупаете товар и не обеспечиваете его хранение и доставку, а занимаетесь исключительно поиском покупателей. Для занятия подобным видом бизнеса достаточно открыть собственный интернет-магазин, а также заниматься перепродажей товаров китайских поставщиков. В этом вам поможет список .

Одежда

Независимо от кризиса, вещи продолжают изнашиваться, и людям необходимо обновлять свой гардероб. Если вы сомневаетесь, какие товары будут хорошо продаваться в кризис, откройте магазин одежды и не прогадаете. Есть определенные отличия рынка одежды от продовольственной сферы. Существуют люди, предпочитающие донашивать старые вещи, в крайнем случае отдавая их в ремонт. Тем не менее сильное падение спроса не отмечается.

Происходит перераспределение уровня продаж по различным сегментам: товары среднего уровня начинают покупать реже, а дешевую и дорогую одежду, напротив, приобретают чаще. Поскольку элементы одежды теряют свою универсальность, в кризис граждане стараются тратить меньше на один комплект, однако суммарно профильные магазины все равно получают достаточно крупную прибыль.

Максимальный доход получают те, кто обеспечивает широчайший ассортимент. Вы можете сделать отделы поношенной, недорогой одежды, товаров среднего и элитного уровней. Соседство розничной торговли секонд-хендом и дорогой одежды может показать высокую эффективность при правильной организации торговой площади. Этот бизнес процветает даже в самых сложных экономических условиях.

Какие услуги востребованы в кризис?

Продавать в кризис можно не только товары, но и определенные услуги. Консалтинг становится особенно актуален, однако важно подобрать востребованное направление и донести информацию о своих услугах до потенциальных клиентов. Сделать это можно даже с минимальными вложениями. Также хороший результат показывает совмещение услуг с продажей тематических товаров.

Услуги и товары для праздничных и траурных ритуалов

Независимо от кризиса, люди рождаются, организуют бракосочетания, празднуют рождение детей, дни рождения, умирают. Данные процессы нельзя замедлить либо полностью отменить, поскольку они являются неотъемлемой частью жизни человека. По этой причине бизнес с предоставлением ритуальных товаров и услуг пользуется стабильным спросом. Открыть подобное дело может практически любой, даже в случае отсутствия опыта.

Это наиболее простой метод открытия собственного бизнеса с минимальным уровнем вложений в 2016 году. До непосредственного начала работы необходимо четко определить конкретное направление деятельности. Часть ритуальных товаров можно взять с оплатой по факту реализации, что дает возможность экономить на отдельных закупках. Если начать предлагать покупателям сервис высокого уровня, качественные товары, то можно получить высокую прибыль даже в кризис.

Обучение кризис-менеджеров

В кризис многие собственники бизнеса надеются найти специальных управляющих для реорганизации деятельности на время сложностей в экономике. Они меняют основные принципы функционирования предприятия так, чтобы предприятие могло получать большую выгоду в измененных условиях. Подобных специалистов в нашем государстве достаточно мало, поэтому многие менеджеры вынуждены отправляться на соответствующие курсы по указаниям руководства. Если у вас есть личные знания в соответствующей сфере или вы знаете человека, способного стать преподавателем в этом направлении, считайте, что 2016 год станет для вас прибыльным.

Организовать подобные курсы достаточно легко, тогда как выгода от этого вида деятельности сегодня особенно высока. Знания и опыт – товар, который постоянно пользуется спросом. Профессионалы в любой сфере ценятся бизнесменами за свой опыт в конкретном виде деятельности.

Совет : вы можете организовать целую группу обучающих курсов, а также активно привлекать клиентов. Для расширения охвата аудитории целесообразно создать площадку в интернете, посредством которой можно предоставлять платную информацию огромному числу клиентов.

Чем торговать в кризис 2016 в маленьком городе?

У маленьких городов есть своя специфика. С одной стороны, крупные игроки зачастую отсутствуют на подобных рынках, с другой – клиенты поделены между существующими предприятиями, и переманивать их в обычных условиях достаточно нетривиальная задача. В кризис на первое место становится стоимость товаров. Предложите меньшую цену на аналоги либо займите место в новом направлении.

Товары для детей

В кризис остается спрос на качественные товары для ребенка, что делает это направление весьма выгодным. Все родители намерены дать собственным детям все лучшее. Отдельные папы и мамы, которые вынуждены еще больше времени проводить на работе и за обеспечением более комфортной среды, стараются компенсировать недостаток собственного к ним внимания. Сегодня отмечается прирост в объемах продаж детских товаров. Если спросить экспертов, что лучше продавать в кризис, можно получить разные ответы, но продажа игрушек, одежды и гигиенических товаров для детей будет звучать достаточно часто.

Если вы хотите открыть , то опираться на предметы одежды для детей – рискованный выбор. Многие не отказываются от ношенной одежды, тогда как новые вещи обычно отличаются высокой стоимостью. Полностью отказываться от соответствующего сегмента не стоит, однако значительно расширять ассортимент необходимости нет, ведь выгода будет сосредоточена в иных разделах этой группы товаров.

Алкогольная продукция

В кризисное время вопрос снятия стрессов и обеспечения досуга выходит на первый план. Алкогольная продукция в этом занимает не последнее место, поэтому можно организовать на этом выгодный бизнес, который будет пользоваться популярностью как в крупном, так и в маленьких городах. Если вы значительно ограничены в капитале, то лучше выбрать последний вариант, поскольку это обеспечит меньшие затраты на аренду, а также даст возможность избежать сильной конкуренции с крупными торговыми сетями.

Сегодня государство вводит ряд мер для борьбы с контрафактной продукцией. Это выгодно начинающему предпринимателю, поскольку позволяет честному бизнесу остаться на плаву. Несмотря на кризис 2016 года, торговля алкоголем остается прибыльной и может рассматриваться как одно из ключевых направлений открытия своего дела с минимальными вложениями. Перед началом продажи алкогольной продукции необходимо оформить соответствующую разрешительную документацию и ознакомиться с правовыми актами, влияющими на этот сегмент рынка. При правильной организации бизнес по продаже алкогольной продукции может оказаться очень выгодным. Не последнее значение имеет выбор места для размещения своего магазина.

В кризис выгодно торговать продуктами первой необходимости, а также предоставлять услуги, позволяющие сэкономить средства. При этом их можно совмещать в рамках одного бизнеса. На примере продажи автозапчастей и обустройства у магазина автомойки по принципу самообслуживания можно рассмотреть и другие виды бизнеса. Отличным вариантом является организация различных курсов, в том числе и по открытию собственного бизнеса. Многие ищут возможности больше заработать и сократить траты. Опираясь на понимание существующей конъюнктуры, можно занять нишу с низкой конкуренцией и высоким потенциалом развития. Достаточно просто провести оценку рынка.

Сохраните статью в 2 клика:

Крупные посредники в кризис испытывают настоящий экономический стресс, поскольку для сокращения издержек и увеличения финансовой выгоды от них в цепочке производитель-продавец-потребитель стараются избавиться первыми. При этом организация такого малозатратного посредничества, как дропшиппинг, может стать по-настоящему прибыльным бизнесом. Также вы можете обзавестись собственным небольшим фермерским хозяйством. Сегодня прибыльной идеей является . Торговцам стоит расширять ассортимент доступных товаров, поскольку от дорогостоящих товаров в кризис отказывается большая часть населения. В то же время полностью исключать их из оборота нельзя. Всегда должно оставаться 10-15% высококачественных товаров, которые у вас купят, невзирая на кризис.

Вконтакте


Перед стоит множество вопросов, и один из них – выбор ниши для торговли. И вероятно, что неудачный выбор может погубить только запустившийся бизнес. Особенно остро проблема чувствуется в условиях кризиса, когда население вынуждено экономить, начинает отказываться от спонтанных покупок и относиться к покупкам осознанно.

В 2018 году населения хоть и снизили темпы падения (согласно информации Росстата), но экономическая ситуация еще считается неблагоприятной.

До 70% россиян экономят на необходимых видах товаров: продуктах, одежде и т.п. Потребителям свойственен уход от дорогих брендов в пользу более доступных, все больше людей составляют список покупок перед походом в магазин. Потребители чаще фокусируются на охоте на скидки, доля товаров, покупаемых по промоакциям, возрастает. Люди реже ходят за покупками и склонны строже относиться к спонтанным покупкам.

Эти факторы говорят о том, что к выбору товара для торговли важно относиться серьезно, предварительно изучать спрос, анализировать предложения конкурентов на конкретный товар в конкретном регионе. В условиях снижения покупательной способности рекомендуется концентрироваться на товарах с устойчивым спросом: продуктах питания, одежде и обуви, медикаментах, предметах личной гигиены.

Интернет-торговля или привычный магазин?

Неблагоприятная экономическая ситуация усиливает конкурентную борьбу, а это создает необходимость оптимизации торговли, снижения издержек. Одно из возможных решений — перевод бизнеса в онлайн.

У интернет-магазинов выделяется ряд преимуществ перед классическими торговыми площадками:


Есть и минусы: дополнительные риски, связанные с доступностью серверов, уменьшение потока клиентов из-за того, что некоторая часть покупателей не любит приобретать вещи до того, как может их пощупать. Также, некоторые категории товаров просто не приспособлены к торговле через интернет, к примеру, продукты питания с коротким сроком годности.

Если бюджет не позволяет завести классический магазин – интернет-магазин подходящее решение, но никто не запрещает совместить плюсы двух типов продаж, организовывая собственные пункты выдачи, которые также будут заниматься самостоятельной торговлей.

Продавать продукты питания – вариант, который даст стабильность и . Главная особенность продуктов питания – они нужны всем и всегда, а значит, независимо от уровня доходов населения изменение спроса будет минимальным.

Важно учитывать низкую покупательную способность сегодняшних потребителей и подбирать ассортимент соответственно: акцент стоит сделать на дешевых и востребованных продуктах.

Для этой цели подойдут:

  • крупы
  • мясо и рыба
  • овощи и фрукты
  • молоко и молочные продукты
  • кондитерские изделия

Если бюджета не хватает на открытие полноценного продуктового магазина, либо отсутствует неуверенность в месте открытия, рекомендуется начать с узкоспециализированного магазина. К примеру, подойдет горячая выпечка. Это поможет оценить покупательную способность местных потребителей точнее. А затем, исходя из полученной информации, можно медленно расширять ассортимент.

Торговля продуктами питания даст стабильность доходов, но отличается низкой (в среднем 20%). Во-первых, виной тому высокий уровень конкуренции, во-вторых, продукты питания, как товар отличаются высокой эластичностью спроса, не позволяют вводить большую наценку. Торговать продуктами выгодно в случае, если удастся найти место в проходимом жилом районе вдали от конкурентов, особенно крупных торговых центров. Однако, таких свободных мест обычно немного.

При этом следует учитывать и дополнительные расходы, связанные с требованиями СЭС.

Необходимо обеспечить:

  • чистоту в помещении
  • соответствие продуктов всем нормам
  • наличие у персонала санитарных книжек

Можно рассмотреть и : торговля снеками, кофе, газировкой. Обслуживание автомата не потребует серьезных финансовых усилий, но тут все так же упирается в удачный выбор местоположения.

Также по маржинальности выделяется развесные чай и кофе. Себестоимость чая позволяет продавать его с накруткой в 200-300%.

Торговля одеждой и обувью

Торговля одеждой потенциально позволяет закладывать высокую маржу. Однако для этого необходимо найти подходящих поставщиков, которые предоставят не только качественный и дешевый товар, но и редко встречающийся на рынке. Но поиск подобных поставщиков занимает большое количество времени, а отправлять в торговлю товар, не проверенный местным рынком, рискованно, поэтому чаще всего предприниматели торгуют той же одеждой, что и их конкуренты. Маржинальность, соответственно, оказывается невысокой, но это обеспечивает стабильность спроса.

Присутствует сезонность, ассортимент придется постоянно менять. Также важно учитывать изменения моды и трендов, какой-то товар может стать внезапно очень популярным, спрос вырастет на тысячи процентов, а через год об этом товаре никто и не вспомнит.

В условиях снижения реального дохода хорошим вариантом становится . Такой бизнес позволит добиться достаточного уровня рентабельности и окупаемости, а затраты на начало бизнеса небольшие. Также в небольших городах отсутствует сильная конкуренция. Но есть и минусы, значительная часть аудитории избегает покупок в комиссионных магазинах, другие делают это украдкой и испытывают чувство стыда, а значит, спрос будет ограничен.

В отдельную подкатегорию можно выделить детскую одежду. Дети постоянно растут, им регулярно требуется новая одежда. Дети регулярно пачкают и рвут ее. Среднестатистические родители будут экономить на ребенке в последнюю очередь, все это гарантирует стабильный и большой спрос на детскую одежду и обувь. Соответственно средняя наценка в данном сегменте выше средней.

Торговля услугами

Одна из самых высокомаржинальных ниш – торговля услугами. Большая часть расходов приходится на оборудование, аренду и заработную плату. Сюда можно отнести парикмахерские, типографии, ремонтные услуги, различные обучающие курсы и множество других услуг.

Спорим, что вы когда-либо посещали местный базар или колхозный рынок? А может быть вы мечтаете открыть там собственную точку? А что? Тепло, светло и мухи не кусают. Сам себе хозяин — хочешь торгуй, хочешь нет. Полная самостоятельность и независимость от работодателя. Тем более государство может помочь вам в этом деньгами — в размере 58 тысяч рублей. Как? Читайте внимательно!

сайт уже писал о том, . В данной статье, по многочисленным просьбам читателей, мы дадим несколько полезных советов и приведем полную инструкцию — как это сделать.

Итак, если вы впервые решили начать работать на себя, то вам полагается помощь от государства — субсидия по Федеральной целевой программе занятости населения . Каждому желающему начать собственное дело, согласно программе, выплачивается безвозмездная финансовая помощь в размере 12-и месячных пособий по безработице. В 2018 году финансовая помощь государства начинающему предпринимателю составляет 58 800 рублей . Это первый шаг на пути к собственной рыночной независимости.

Как предпринимателю получить субсидию на развитие собственного малого бизнеса

Прежде чем претендовать на данную субсидию — необходимо быть официальным безработным . Сроком не менее месяца. Для этого требуется регистрация в местном государственном Центре Занятости Населения (ЦЗН). В течение безработного месяца отвергать все вакансии, предлагаемые центром. Сразу оговоримся. К сожалению, данная инструкция не работает для людей — нарушивших правила учета центра занятости; имеющих судимость; получающих пенсию по возрасту; учащихся в ВУЗе на дневной форме; уволенных с предыдущего места работы по решению суда; завершивших предпринимательскую деятельность менее 6 месяцев назад. Остальным, как говорят у нас в России — «велкам ту зе клаб». Иначе говоря, по-русски — добро пожаловать, дорогой гражданин!

Решив все формальности с Центром Занятности, можно приступать к получению субсидии. Согласно федеральной программе, в большинстве регионов именно ЦЗН отвечает за финансовую помощь предпринимателям.

Для этого следует обратиться к специалистам центра, чтобы узнать — какие целевые программы помощи существуют в регионе, и что необходимо для участия в них. Возможно придется пройти небольшое тестирование на выявление предпринимательских знаний.

После уточнения, как правило, требуется подробно описать собственный проект в небольшом бизнес-плане. Тут-то и наступает второй шаг к собственной рыночной независимости. Да-да. В бизнес-плане, представляемый в Центр Занятости, нужно писать о том — какая будет точка продаж, ассортимент, пути продвижения, предполагаемая прибыль и другие подробности. Если не справитесь сами, то знающие посредники составят хороший план за небольшую стоимость.

Бизнес-план, заявление о желании получить субсидию и прочие документы нужно предоставить в ЦЗН. Где в течение 10 дней, после рассмотрения заявки, будет принято конечное решение. Возможно придется защищать собственный проект перед городской комиссией. Если решение будет положительным — необходимо перейти к третьему шагу . Регистрация ИП (по ссылке можно это сделать автоматически) и открытие расчетного счета. Именно на счет будет перечислена субсидия в размере 58 800 рублей .

Эта сумма будет использована на аренду торговой площади на местном рынке и закупке первоначальной партии товара.

Как организовать правильную и прибыльную торговлю на местном рынке

Разумеется, если предприниматель только предпринял первые шаги к торговле, то на рынке он был лишь в качестве покупателя. И имеет собственное представление о рыночной торговле. Чаще всего — представления несколько ошибочны или слишком идеальные. Рынок, как и любое другое торговое заведение, функционирует согласно закономерностям и сложившимся традициям.

1. Больше продавцов — меньше покупателей . Совершив покупку, мы задумываемся — при определенной стоимости покупки сколько же зарабатывает продавец, если за день об обслужит 10 покупателей? А если 20 покупателей? Стоп. К сожалению, мы забываем, что покупательный поток имеет свой потолок. Спрос не резиновый, увеличение количества предложений не увеличивает продажи. Поэтому, определяясь с ассортиментом, не следует становиться в ряд, где у всех торговцев однотипный товар. Получится, то число покупателей не увеличилось, а предложений стало больше. Кто останется без прибыли?

Рынок работает не первый день, количество продавцов, занимающихся похожим ассортиментом, самосбалансировалось — лишние, с плохими показателями прибыли, поменяли свою торговую ориентацию. Вы хотите повторить их путь?

Чтобы организовать собственную торговую точку нужно задуматься о товарном ассортименте. В идеале найти то, что пользуется спросом, но на рынке еще не представлено.

2. Спрос рождает предложение. Не наоборот . Тут все просто. Если товар не «идет» — его нужно менять. Никаких — мне это нравится, значит и покупателям понравится. На рынке побеждает тот, кто удовлетворят покупателя, а не свои амбиции.

Принцип Парето : 20% усилий — дают 80% результата. То есть, применительно к торговле, 20% ассортимента приносит 80% прибыли. Необходимо найти эти 20% и сосредоточиться на них. Не забывая про остальной ассортимент. К пустой лавке покупатель не идет .

3. Не место красит человека. Оно определяет ассортимент продаж . Рынок имеет вход и общую торговую площадь. Те, кто торгует у входа, могут рассчитывать на импульсные продажи. То есть, товар с повседневным спросом и спросом случайным. Продукты питания, бакалея, хозяйственная утварь и тому подобное. В местах, расположенных не на проходе, а именно их и дают новичкам (хорошие места давно заняты), такие товары плохо продаются. Там следует продавать то, ради чего покупатель придет — товары специальные, узконаправленные и характерные. Например, павильон с пряжей и тканями; все для рыболовов; косметика и прочее.

Главный минус такого подхода — необходимо постоянно привлекать покупателей. Реклама на входе, растяжки, объявление по местной громкой связи — обязательное условие успешной торговли.

4. Деньги любят счет . Начиная собственное дело необходимо оценить все возможные риски. Товар без спроса, повышение арендной платы, налоги — это расходы, независящие от дохода. То есть — первейший риск. Без компенсационного капитала, когда месяц может закрыться в «минус», не стоит и начинать подобное дело. Как правило, такой суммы должно хватать на 3 месяца существования торговой точки без прибыли. То есть, оплата всех рисков должна происходить из этой запасной суммы.

5. «Сперва отведай ты…» . Главная ошибка всех новичков — не испытав на себе всей «прелести» торговли, они сразу нанимают продавцов. Таким образом полностью теряют контроль над спросом, не изучают всех тонкостей, например, влияния местоположения на объем продаж. Наемный работник работает за зарплату. Владелец — за дело. То есть, не попробовав себя в торговле, нельзя сделать выводы о ее успешности. Лучше это делать с кем-нибудь, кому доверяешь (приятель или родственник). Но, никак не с наемным рабочим.

Как начать успешную торговлю на колхозном рынке

Несомненно, большим плюсом является помощь государства для желающих открыть свое дело, выбирающих самое доступное — открытие торговой точки на рынке. Субсидии, льготные кредиты и прочие локальные программы, зависящие от региона проживания, убирают последние преграды между безработицей и финансовой независимостью человека. Остается самая малость — приумножить этот капитал: арендовать торговую площадь, найти товарный ассортимент, привлечь покупателей.

Ключевая особенность бизнеса на открытии торговой точки — продавец работает с посетителями рынка, то есть, максимально упрощает схему потребления, остальные проблемы функционирования помещения — не его ответственность.

Прибыльные ниши для торговли: плов через интернет, ножи, оптика и многое другое.

 

Со времен установления товарно-денежных отношений торговля является одним из самых прибыльных видов бизнеса. Однако в кризис вопрос о том, чем выгодно торговать, становится особенно актуальным. Какой продукт будет востребован наверняка: уже известный и «раскрученный» или инновационный? Низкой или высокой ценовой категории? Отечественного или импортного производства?

Чтобы понять, какой товар выбрать для продвижения, следует проанализировать рыночную ситуацию в различных сегментах, перспективы ее развития, оценить каналы сбыта и уровень конкуренции.

Ситуация на рынке

В наши дни доходы граждан сокращаются, и это влечет снижение их покупательской способности. Согласно информации Росстата, в 2015 году реальные располагаемые доходы россиян упали на 4 %, а в 1 квартале 2016 г. - еще на 3,9%.

По исследованиям «Ромир», примерно 70 % наших соотечественников в 2015-2016 гг. стали экономить до 10% на самом необходимом: продуктах, одежде, обуви, прочих непродовольственных товарах повседневного спроса.

Социологи выделяют четыре типа покупателей в зависимости от избранной ими стратегии экономии средств (см. Таблицу 1).

Таблица 1. «Портреты» покупателей

Тип покупателя

Признаки

Поведение

«Оптимизатор»

Мужчины старше 45 лет, живущие в крупных городах

Отказ от дорогих брендов (21%), переход на более дешевые (31%)

«Рационалист»

Люди с высоким уровнем дохода

Составляют список предполагаемых покупок (29%) и всегда ему следуют

«Охотник за скидками»

Женщины 35-44 лет, граждане с низким уровнем дохода, жители небольших городов (100-500 тыс. чел. населения)

Приобретают товары преимущественно по промо-акциям (19%)

«Запасливый»

Жители малых населенных пунктов, люди с низким уровнем дохода

Запасаются продуктами впрок (16%), реже ходят за покупками, чтобы держать свой бюджет под контролем (22%)

Похожие тенденции наблюдаются и в онлайн-продажах (см. Рис.1).

*Данные представлены без учета онлайн-заказов готовой еды, билетов, цифровых товаров, оптовых закупок

В 2015 году, по данным «Ведомостей», они выросли всего на 3 % с учетом инфляции (без учета - на 16%). Это в 2,5 раза меньше, чем в 2014 году (8% с учетом инфляции). В среднем интернет-магазине чек «подрос» на 8 % и составил 4 050 руб., количество заказов также увеличилось на 8 % (рост до 160 млн)

По статистике Data Insight, с электроники и бытовой техники интерес покупателей переместился к бюджетным товарам: недорогой одежде и товарам массового спроса. При этом доля премиальных брендов и дорогих товаров уменьшилась. В лидерах значатся спорттовары, продукция для животных и детский ассортимент .

Резюме : ситуация на рынке заставляет задуматься о формировании достаточно широкого ассортимента, рассчитанного на аудиторию, заинтересованную в экономии. При этом качество должно быть приемлемым, так как конкуренция на низком и среднем сегментах была и остается высокой. Стратегия сбыта должна быть ориентирована на различные категории граждан и учитывать предпочитаемые ими способы экономии.

Чего хотят покупатели?

Рассмотрим, каким товаром выгодно торговать сегодня, на примере успешных стартапов и самых популярных франшиз (по версии Forbs 2016 г.).

Продукты питания: плов через интернет

Продукты питания относятся к категории самых необходимых. Даже в условиях жесткой экономии покупатели никогда не исключат их из потребительской корзины. Значит, в этой нише можно занять свое место. Именно так поступил молодой предприниматель Ильхом Исмаилов. В 2014 году он открыл онлайн-магазин узбекской еды Plov.com.

Стартовый капитал - 1 млн рублей из собственных сбережений - потрачен на обустройство кухни и создание сайта приема заказов.

Сначала предприниматель и его партнеры продавали только плов, в 2015 году они расширили ассортимент и стали предлагать сладости, салаты, манты, выпечку: продажи выросли на 88 %. Выручка интернет-магазина в период с января по апрель 2016 г. увеличилась в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В ближайших планах - создание франшизы (уже есть порядка 200 запросов от потенциальных франчайзи) и открытие бизнеса в офлайн: «Мы понимаем, что нам нужно выходить в офлайн, — говорит Ильхом Исмаилов. — Летом люди стараются проводить больше времени на открытом воздухе, в парках. Мы должны быть там, где наш клиент».

По итогам 2015 года И. Исмаилов стал победителем «Школы молодого миллиардера», ежегодно проводимого Forbs, а его проект признан одним из самых перспективных.

Готовим дома: ножи для кулинаров-любителей

В кризис люди стали меньше посещать кафе и рестораны, но при этом по-прежнему хотят питаться вкусно и красиво. Эту тенденцию подметил предприниматель Алексей Яковлев и заключил договор с крупнейшим производителем стальных и керамических ножей «Самура Катлери». Продвигая продукцию этой фирмы в средней ценовой категории, можно заинтересовать ею кулинаров-любителей. Идея себя оправдала: сегодня по франшизе Samura (ТОП-5 рейтинга Forbs 2016 г.) работает 250 точек продаж (23 открылось в 2015 году).

Первоначальные вложения - 250 000 рублей: предполагают затраты на оборудование торговой точки и приобретение стартовой партии ножей. Выручка франчайзи составляет 3,75 млн рублей, прибыль - 2 млн рублей (ножи продаются с наценкой 160 %).

Хорошее зрение в цене

Спрос на продукцию для здоровья неизменно высок. Этим объясняется успех «Айкрафт Оптики» - федеральной розничной сети магазинов, продающих готовые очки и изготавливающих их на заказ (имеет собственную мастерскую по обточке линз). Франшиза ТОП-12 рейтинга Forbs. В настоящее время действуют 130 своих и 350 франчайзинговых точек (120 открылось в 2015 году).

География бизнеса - более 100 городов. Роялти и паушальный взнос отсутствуют. На стартовый взнос (1,4 млн рублей) франчайзи получают торговое, осветительное, медицинское оборудование и базовую партию товара.

Франчайзер предлагает партнерам возможность делать до 300 % розничной наценки и в качестве бонуса дает 50% компенсации затрат на рекламу.

Выручка - 6 млн рублей, прибыль франчайзи - 3 млн рублей.

Для детского творчества

Вложение в подрастающее поколение большинство родителей считает первостепенным и самым выгодным, поэтому среди всего, чем сейчас выгодно торговать, товары для детей занимают одно из первых мест. Остановимся на них подробнее.

Если говорить об офлайновом формате, то успешно продвигается франшиза по продаже комплектов для творчества «Оранжевый слон» (ТОП-15 рейтинга Forbs): 10 своих и 422 франчайзинговых точки. У франчайзеров есть собственное производство в Китае наборов для рисования, лепки, дизайна, декора. Сегодня это одна из наиболее узнаваемых и быстро растущих сетей товаров для детей, представленная в 61 городе России, а также в СНГ, Европе, Азии, ЮАР. В 2015 году открылось 85 новых точек «Оранжевого слона».

Первоначальные вложения - 250 тыс рублей. Предполагаемая выручка - 7,5 млн рублей, прибыль - 1,9 млн. рублей.

Что выгодно продавать через интернет?

Сегодня создать собственный интернет-магазин может практически каждый желающий. А вот чем его наполнить, знают не все. Редакция «Сегодня» пригласила экспертов для выяснения этого вопроса. Вот некоторые категории, которые они рекомендуют для продвижения, и особенности их сбыта, на которые стоит обратить внимание (см. Таблицу 2).

Таблица 2. Чем выгодно торговать в интернете?

На что обратить внимание

  • большая востребованность (сезонные праздники, дни рождения, памятные даты и т.д.)
  • можно продавать товары собственного производства с накруткой до 300 %
  • высокая конкуренция, в том числе с крупными интернет-площадками и розничными магазинами сувениров
  • сезонность (высокий сезон - с мая по август, пик - перед праздниками)
  • возможность заказать доставку самых популярных позиций - корма и наполнителя, которые обычно имеют большой объем, поэтому их неудобно бывает забирать из супермаркета
  • хорошее решение для тех, у кого нет рядом с домом зоомагазина
  • товары с большим сроком годности, поэтому заказываются с существенным интервалом: придется заниматься активным продвижением
  • в кризис многие переходят на кормление животных субпродуктами

Товары для хобби (алмазная мозаика, шерсть для валяния, краски, кисти, бумага для декупажа) и коллекционирования (марки, монеты, предметы старины)

  • увлеченные люди - благодарная аудитория: они всегда найдут средства на свое хобби
  • содержать магазин в офлайне по этой тематике невыгодно, так как товар не первой необходимости, а в онлайн - варианте - выгодно (меньше накладных расходов, ниже цена, выше спрос)
  • коллекционные товары многие не решаются приобретать через интернет из-за риска подделок
  • товары не из дешевых, поэтому спрос на них в кризис будет ограниченным

Товары для отдыха и туризма

  • все больше людей ориентируются на активный и загородный отдых
  • привлекательна доставка крупногабаритных и объемных товаров до квартиры
  • трудно найти поставщиков (Китай устраивает не всех)
  • много импорта - валютные риски
  • сезонный спрос
  • много конкурентов

Но не все зависит от популярности того или иного продукта. Для того чтобы торговля была успешной, профессионалы рекомендуют продавать то, в чем вы сами хорошо разбираетесь. Если продавец является экспертом в своем товаре, покупатель относится к нему с доверием и быстро переходит в категорию постоянных, рекомендует его знакомым. Это обязательно нужно учитывать при выборе своей торговой ниши.

Как начать торговлю одеждой? Пошаговое руководство по открытию бизнеса.

1. Определитесь с общей концепцией магазина , каким товаром вы хотите торговать: женская или мужская одежда, детская одежда, обувь, постельное белье и так далее.

2. С товаром вы определились - далее следует оценить общее состояние конкуренции по данной группе товаров в вашем городе. Какие существуют слабые стороны у действующих торговых точек. Каких товаров, по вашему мнению, не хватает в их ассортименте. Не лишним будет проведение опроса среди населения вашего района, там, где вы собираетесь открывать бизнес. Поинтересоваться, какой товар они хотели бы видеть, устраивает ли их качество уже продаваемой одежды и т.д.

3. Поиск местоположения торговой точки. В зависимости от размера имеющегося у вас капитала, вы будете выбирать, где разместит торговую точку: в торговом центре, в торговом центре рыночного типа (крытом) или же на обычном вещевом рынке. Размещение торговой точки в ТЦ требует значительно больших вложений, чем размещение на рынке. Стоимость квадратного метра в крупном ТЦ в несколько раз превышает стоимость торгового места на рынке. Но, уровень конкуренции на рынке чаще на много выше, чем в отдельно взятом торговом центре. Банально - из-за большего количества продавцов.

4. Регистрация предпринимательской деятельности . Для небольшой торговой точки подойдет обычное индивидуальное предпринимательство. Чтобы зарегистрировать ИП необходимо обратиться с заявлением в местную налоговую службу. К заявлению прилагается пакет документов: ксерокопия паспорта, ИНН, оплаченная гос. пошлина (800 руб.). Срок регистрации - 5 рабочих дней.

Также в налоговой вам следует написать заявление о переходе на спец. режим налогообложения - ЕНВД. Это самая выгодная система налогообложения для торговых точек по продаже одежды площадью не более 150 м2. ЕНВД освобождает от необходимости применения (расчеты с покупателями можно вести с помощью товарного чека), уплаты НДС, налога на прибыль и налога на имущество.

5. Предварительный поиск поставщиков товара . Где вы планируете закупать одежду? У российских поставщиков, на оптовых рынках, у зарубежных производителей. Важно лично посетить несколько потенциальных поставщиков, сравнить цены, оценить качество товара, условия работы и т.д. Также на данном шаге следует определиться с примерным ассортиментом торговой точки.

6. Заключение договора аренды с торговым центром или рынком. Заключая договор аренды, внимательно изучите все пункты договора. В частности, на какой срок заключается договор, за чей счет делается ремонт, входит в стоимость аренды плата за коммунальные услуги т.д. Для заключения договора администрация рынка/ТЦ попросит предоставить документы: свидетельство о регистрации ИП, свидетельство о постановке на учет в налоговой, паспорт физического лица, заключение роспотребнадзора на товар, сертификаты соответствия (детская одежда) или декларации соответствия на товар.

7. Приобретение и поставка первого ассортимента товаров. При расчетах с поставщиком внимательно проверьте наличие сопроводительной документации на одежду: товарные накладные, счет-фактуры, сертификаты или декларации соответствия на товар. Если какие-либо из документов будут отсутствовать - вы рискуете потерять товар (конфискация) в случае возможной проверки контролирующими органами.

8. Найм продавцов . Справится в одиночку в торговле одеждой не реально. Владельцу бизнеса, помимо самого процесса продажи товаров, необходимо решать всевозможные организационные вопросы: поиск поставщиков, возвраты товара, бухгалтерия, сдача отчетности, расчеты с поставщиками и т.д. Времени на торговлю может оставаться крайне мало. Поэтому, как минимум 1-2 продавца вы обязаны привлечь. Средняя заработная плата одного продавца - 200$ + процент от дневной выручки. С каждым принимаемым продавцом заключается трудовой договор. Также, каждому продавцу следует оформить медицинскую книжку (упрощенная форма) - торговля одеждой, по закону, требует наличие такого документа.

После приема первого продавца владельцу торговой точки следует встать на учет во внебюджетные фонды как работодатель (Пенсионный фонд и ФСС). За своих продавцов предприниматель обязан ежемесячно уплачивать страховые взносы в размере 30% от заработной платы.